西峰区新闻网头条新闻
汽车资讯
主页 > 汽车资讯 >

一学即会的三种包子,鲜嫩多汁不油腻,爱吃包子的抓紧收藏_健康

发布日期:2020-08-12 05:19   来源:未知   阅读:

亲爱的朋友们,我是你们的美食专家小神仙,同样也是一名资深吃货!每天专门研究不同的美食分享给大家,一同感受美食带给我们的快乐。平时我也喜欢做一些各种各样的美食,因为我觉得每天吃同样的食物是一件很痛苦的事情,所以我会时不时的研究不同美食的做法,美食给我的生活带来了不少的快乐,我也想把美食带给我的快延续下去,带给喜欢美食的你们!

今天小神仙教大家做几种包子,绝对超级美味,大家一起学起来吧!超级美味的粉条胡萝卜包子

这两样食材做素馅儿包子,实在是太美味了,出锅一口气吃5个,香!

首先准备制作配料,红薯粉条1小把 、胡萝卜1根 、小葱1把 、蚝油1勺 、老抽1勺 、生抽1勺 、植物油1勺 、盐半勺。

接下来就是制作方法,首先把粉条用开水煮软,然后放冷水里浸泡,这样粉条不会发蔫;然后粉条再切碎,然后装入大碗里,加入老抽、植物油拌均匀;再将胡萝卜、小葱切碎加进去,加生抽、蚝油、盐、胡椒粉拌均匀即可;将拌好的粉条馅儿就是这样的,颜色很漂亮!然后准备500克面粉,酵母在温水里化开,用酵母水和成比较偏软一点的面团,然后放在温暖的地方醒发至两倍大小;下一步将醒发好的面团揉搓排气后,搓成长条,切成小面剂;再把每个小面剂揉圆;擀成中间稍厚边缘薄的包子皮,不需要太薄,太薄了容易出现死皮的现象;最后取一个包子皮,包上适量的包子馅儿;包成自己喜欢的样子即可;包好的包子二次发酵至体积明显变大,开水上锅蒸大约10分钟左右即可,出锅之前焖2~3分钟;

这个素馅儿包子真的太好吃了,一口气可以吃5个,比肉的还要美味,爱吃粉条的吃货有口福了!

巨好吃的胡萝卜玉米鸡肉包子